肉団子と大根のスープ

道新文化センター「男の料理教室」で、肉団子と大根のスープを作りました。長ネギ、ショウガと、ガラスープ、黒あらびき胡椒に、酒や醤油、ごま油の味付けが混じって、美味でした。写真の右下です。